OVOS CREMOSOS
02 pessoas
Ingredientes:
03 ovos
01 colher de sopa de requeijão
01 colher de sopa de creme de leite
Manteiga
Sal
Em fogo baixo, coloque primeiro a manteiga e, logo após, o requeijão. Com uma colher de pau, mexa, até ficar uma mistura homogênea. Acrescente o creme de leite e mexa novamente. Quando estiver tudo bem homogêneo, coloque sobre a pasta os ovos e o sal. Comece a mexer quando os ovos começarem a endurecer. Quando estiver pronto, coloque num prato e sirva.
Fica melhor se colocar uma pitada de ervas. Não aconselho orégano, pois dá um sabor que lembra pizza. Se quiser impressionar, um raminho de hortelã com fatias fininhas de tomate.
No café da manhã, fica arretado com torradas.
03 ovos
01 colher de sopa de requeijão
01 colher de sopa de creme de leite
Manteiga
Sal
Em fogo baixo, coloque primeiro a manteiga e, logo após, o requeijão. Com uma colher de pau, mexa, até ficar uma mistura homogênea. Acrescente o creme de leite e mexa novamente. Quando estiver tudo bem homogêneo, coloque sobre a pasta os ovos e o sal. Comece a mexer quando os ovos começarem a endurecer. Quando estiver pronto, coloque num prato e sirva.
Fica melhor se colocar uma pitada de ervas. Não aconselho orégano, pois dá um sabor que lembra pizza. Se quiser impressionar, um raminho de hortelã com fatias fininhas de tomate.
No café da manhã, fica arretado com torradas.
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