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18 de maio de 2011
25 de agosto de 2009
VAI UMA AÍ?

Alemanha - 10h32 - Garçonete apresenta canecos de chope na divulgação da Oktoberfest de Munique. Um dos mais famosos festivais de cerveja do mundo acontece de 19 de setembro até 4 de outubro deste ano. (Extraído do site www.terra.com.br)
Taí, duas coisas que eu gosto!
13 de agosto de 2009
11 de agosto de 2009
DIA DO GARÇON
6 de agosto de 2009
10 de julho de 2009
25 de junho de 2009
18 de junho de 2009
4 de junho de 2009
28 de maio de 2009
21 de maio de 2009
RECEITA DA QUINTA

CAIPIRINHA TRADICIONAL
Por ser adstringente, a caipirinha é ótimo acompanhamento de pratos pesados, como feijoada ou churrasco.
Ingredientes:50 ml de cachaça (1 dose)2 colheres (de bar) de açúcar1/2 limão taiti, de casca fina (ou limão galego)3 a 4 cubos de gelo
Modo de preparar:Sobre uma tábua, corte o limão em cubos regulares ou, se preferir, em fatias finas. Passe-o, já cortado, para um copo tipo oldfashioned, coloque o açúcar, esprema com o socador de frutas, acrescente o gelo e, em seguida, a cachaça. Mexa até sentir que os ingredientes estão completamente envolvidos.Se quiser a Caipirinha mais suave acrescente um pouco de água com gás.Sirva com o mexedor.
Fique de olho: alguns bebedores profissionais preferem a caipirinha batida na coqueteleira. (na quartinha)
HOJE É QUINTA-FEIRA

Dia 21 de maio é o Dia Nacional da Cachaça. O destilado brasileiro, que durante décadas foi relegado a uma posição de bebida menor, não merecedora de compartilhar as mesmas prateleiras dos importados uisque, vinho, vodka,etc,etc.
Hoje é uma bebida muito bem aceita por quem gosta e entende da filosofia de Baco. Existem cachaças que são verdadeiros licores. Minas Gerais, na minha opinião é o estado que tem maior produção dessas cachaças diferenciadas. Sempre que um amigo me presenteia que uma destas dádivas, faço questão de dividi-la com os meus pares, incluindo o presenteador. Também aqui, na Alencária, se fabrica destilados que são das mais finas iguarias. Na minha prateleira, sempre uma Ypioca 150, uma Rio, uma Colonial Tradição, uma Ypioca 160 (para ser degustada devagarinho, pois o malte lhe confere um sabor muito forte), e claro, uma garrafinha encontrada na serra.
14 de maio de 2009
7 de maio de 2009
RECEITA DA QUINTA
2 de abril de 2009
HOJE É QUINTA-FEIRA
26 de março de 2009
5 de março de 2009
19 de fevereiro de 2009
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